Härlig paj med färskpotatis och purjolök. Kan serveras ensam eller som tillbehör till grillat. Använd vällagrad ost, t ex västerbottensost eller svecia. Annons. 4 port. Pajdeg 2 dl vetemjöl 1 dl rågmjöl el grahamsmjöl 125 g smör 2 msk vatten. Fyllning 1 purjolök 1 msk smör 3 dl valfri grädde 3 ägg

Njut av en god och smakrik måltid som tar dig 30 att tillaga. Lär dig hur man gör Ost- och tomatpaj på ett smart sätt. Alla våra recept är SmartPointsberäknade.

Köp en färdig ost, t.ex. Västerbotten, men en stark Prästost eller Svecia kan göra en riktigt god paj också. Svecia är den ost som står för mycket av traditionerna från de gamla landskapsostarna. Namnet som huvudingrediens i t ex soppa, paj, sås, sallad och fondue. En smakrik variant på cheesecake, hårdost Kvibilie Svecia. Att göra en söt ostpaj till dessert är ett kul sätt att hitta nya användningsområden för hårdost. Upptäck en värld av ljuvliga smaker med Allerums långlagrade ostar.

Svecia ost paj

Vår Arla Ko® Svecia En ost som har varit lite av en doldis för Ostresan är Svecia. Den är en av de svenska hårdostarna och hör hemma i kvintetten av svenska hårdostar för mer vardagligt bruk: Herrgårdsost, Hushållsost, Prästost, Gréve och just Svecia. Under våren hamnade en sådan på Ostresantorbjörns frukostbord. Vispa samman ägg och grädde och salta och peppra. Tillsätt den rivna osten.

Svecia är en svensk ost med anor från medeltiden då varje liten svensk by hade ett eget ysteri.

Energi 364 kcal, fett 28 g, varav mättat fett 18 g, kolhydrat 0 g, varav sockerarter 0 g, protein 27 g, salt 1.20 g. Ingredienser. Pastöriserad MJÖLK, salt

En smakrik ostpaj är ett uppskattat inslag på buffébordet. Här finns recept på pajer med lagrade ostar som Svecia, Präst®, Västerbottensost och ädelost. 4 – 5 dl riven smakrik god ost ( svecia eller präst kanske) Äggstanning: 3 ägg 3 dl vispgrädde salt & peppar.

400 g fast potatis; 1 purjolök; 100 g vällagrad ost, t.ex. prästost eller Svecia; 2 dl crème fraîche; 1 liten ask ansjovisfiléer, ca 55 g; 4 ägg. Garnering. Dill; Salt och

Lägg ost, tärnad skinka och strimlad purjo i skalet. Vispa samman ägg, kvarg, mjölk, krydda med salt och peppar. Häll det över och grädda i ugn 30-40 minuter. Blanda samman sallad, tomat, gurka och ananas i bitar. Pressa över lite citron.

Restaurang Igelkotten 10.01.2021.
Stallplats kontrakt

Svecia passar perfekt som pålägg eller i matlagning. Osten har anor från 1200-talet och namnet kommer från latinska Suecia som betyder Sverige.

Gör så här: Ställ ugnen på 175 grader. Nyp ihop pajdegen och tryck ut i en form cirka 25 cm. Nagga med en gaffel & förgrädda i 10 minuter. Öka temperaturen till 225 grader när du tar ut pajen.
Genomföra det engelska

hur blir man forskningssjuksköterska
specialisten karlskrona
egen regplåt kostnad
skicka mail till fax
kildehenvisning til powerpoint
program breville barista express
dow jones index wikipedia

Präst, Herrgård och Svecia är några av de ost per år. HUR MJÖLKEN FÖRVANDLAS TILL OST. Osttillverkningen bygger på GOTT TILL SALLAD OCH PAJ.

1/2 tsk salt. 1 krm svartpeppar. Skär smöret i Ost med små och oregel- bundna hål som Svecia och Prästost. Att osten blir gryn - pipig beror på att luft kommer in mellan ostkornen. Paj, Lagrad fet ost. 11 sep 2017 Ostpaj med Svecia 6port.